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アメリカ人の3分の1はジャンクフード

米国人の栄養源、3分の1がジャンクフードから=調査◇ロイター [nikkeibp.jp for Technology & Business]

調査では、米国人が摂取している全栄養源の約25%を、甘味やデザート、ソフトドリンク、アルコール飲料が占めていた。また、塩分の多いスナックや果汁入りドリンクが5%程度となっている。
4700人に対する調査結果の報告です。 炭水化物の摂取を少なくするダイエットが生活に浸透してきているような話を良く聞きますが、健康に気を遣っているヒトと気にしていないヒトとの差を感じますね。 気にしていないヒトでは栄養源に対するジャンクフードの割合がもっと大きいのかも知れませんね。 こういう背景もあってサプリメント大国になっていると捉えることもできますが、普通に考えたら栄養を気にしていないヒトがサプリメントのユーザだとは思えないよなあ。

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Tracked on August 25, 2006 at 05:57 PM

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